去菜市场买过虾的人都知道，有些虾的头部出现会蠕动的白色条状物。不少人表示，这很可能是虾里面的寄生虫，千万不能食用！请问，新鲜活虾头中出现的白色条状物能否食用？如果不能，那这究竟是什么东西？
答案：
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中国古代的科学著作大多是经验型的总结，而不是理论型的探讨，所记各项发明都是为了解决国家与社会生活中实际问题，而不是试图在某一研究领域获得重大突破。从研究方法上来说，中国科技重视综合性的整体研究，重视从总体上把握事物，而不是把研究对象从错综复杂的联系中分离出来，独立研究它们的实体和属性，细致探讨它们的奥秘。这使得中国古代的科学技术没有向更高层次发展。
这段文字重在说明？
答案：
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