【美食系列】
海南東方有一道地方美食叫山蘭甜糟魚，它是用什麼魚來製作的呢？
A、羅非魚
B、福壽魚
C、大馬哈魚
D、鮑魚
四更烤乳豬是東方的一道美食，聽說採用自己獨特的飼料和方式來飼養，一般出欄是多天呢？
A、15天
B、30天
C、60天
D、90天
【美食系列】 海南四更的乳豬飼養方式相對獨特，小豬出生后他們是有大米煮稀飯，然後伴上某種食材來喂小豬，30天左右出欄。請問是哪種食材呢？
A、椰子肉
B、木瓜肉
C、鷓鴣茶
D、小魚
烤乳豬是四更村的四大名菜之一，一般需要用香料將豬腌制幾個小時，後面用炭火炙烤上一段時間，請問是要烤多長時間呢？
A、半個小時
B、三個小時
C、六個小時
D、半天
海南東方的服務員抬上來一道美食，你和你的小夥伴都驚呆了，夾一塊入口，輕輕一嚼，只覺皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后滿口余香。這是什麼美食呢？
A、東方烤乳豬
B、四更烤乳豬
C、東方紅
D、東方之豬
到海南旅遊,一定要飲一次山蘭酒。山蘭酒隨著時間口味和顏色會逐漸變化，一般要變成什麼顏色才是真正的山蘭酒呢？
A、乳白色
B、黃褐色
C、黑色
D、綠色
海南biang酒，聽說是用一種地方特有的糯米為原料，放入壇中埋於某種樹底幾年才釀造成，是什麼樹呢？
A、葡萄樹
B、椰子樹
C、木瓜樹
D、芭蕉樹
海南少數民族有一種特製美酒biang酒，它是用什麼材料製成的呢？
A、平原糯米
B、野山藥
C、山蘭米
D、黎家黑豆
黎族的朋友熱情款待了過來旅遊的你，在現場你看到他們拿出來招待貴客的特色酒，據說會根據年度不同味道不同，這是什麼酒呢？
A、貴客酒
B、芭蕉酒
C、蜜酒
D、山蘭酒
河南地方美食燙麵角，是在什麼地方創製出來的呢？
A、家裡
B、汽車站
C、火車站
D、城門下
燙麵角是河南美食，它創製於什麼年代呢？
A、宋朝
B、明朝
C、清朝
D、民國
它是新安的地方美食，和不翻湯並列，有「名揚隴海三千里，味壓河洛第一家」的美譽，它是什麼美食呢？
A、鍋貼
B、燙麵角
C、牛肉湯
D、鍋蓋面
在河南新安，你在逛街時發現了一道美食，外觀上狀如新月、色如瓊玉、晶瑩欲滴；吃起來鮮香不膩、美味可口，這是什麼美食呢？
B、餃子
C、燙麵角
D、灌湯包
伊府麵湯鮮面香，口味咸鮮，色澤鮮艷，外焦里嫩，營養豐富，這道美食為什麼叫伊府呢？
A、由乾隆賜名
B、揚州知府的廚師創製
C、姓伊的人在家創製的
D、創製廚師姓伊
瓊海伊府麵是一種傳統麵食，它發源於哪裡呢？
A、洛陽
B、開封
C、漯河
D、南陽
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