【美食系列】
美丽的大理让你流连忘返,中午的大太阳让人感到很渴,你走到街边,买了一份消暑甜点,软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖的甜,芝麻的香。这道美食叫什么呢?
A、红糖凉粉
B、木瓜水
C、柚子水
D、西米露
在昭通又逛了一天,你走进餐馆,服务员听说你饿了,给你端来了一份饭菜,热气腾腾,香味浓重,这是什么美食呢?
A、煲仔饭
B、锅锅饭
C、石锅饭
D、油焖饭
牛干巴是每年秋冬时节,云南少数民族选取肥壮肉牛某个部位的优质牛肉,辅以适量食盐、花椒等调料,采用搓揉、腌渍、晾晒、风干、煎炸等工艺,加工制作而成的一种牛肉食品。请问是哪个部位呢?
A、前腿
B、后腿
C、肋间
D、牛脖
牛干巴是一种牛肉腌制食品,可以和火腿媲美。云南是什么族的人最为普遍腌制和食用呢?
A、汉族
B、瑶族
C、回族
D、壮族
【神奇生物系列】
蝰鱼的名字来自它口中的尖牙。用“犬牙交错”来形容一点都不为过,上颚长着四颗尖牙,而下颚上有数不清的尖牙胡乱地扎出口外,这幅尊荣也使它成为最奇特的动物之一。蝰鱼可以把嘴巴张得很大,和正常大小相比,可以张到什么程度呢?
A、两倍大
B、五倍大
C、三倍大
D、一倍大
听说,三眼恐龙虾是靠着滞育期躲过了恐龙大灭绝的时代,科学家研究发现,在干旱的情况下,现在的三眼恐龙虾的滞育期也可以很长。那么可以达到多长呢?
A、25天
B、25周
C、25个月
D、25年
下雨之后,你到田野去拍摄雨后的景色,忽然,你在一条清澈的水沟里拍摄到一种动物,听说这种动物最早出现在三亿年前。这是什么动物呢?
A、土鲎
B、屎壳郎崽
C、马蹄
D、王八鱼
喜欢拍摄的你来到了南美热带雨林,拍摄一天后,晚上整理照片时你发现了这张照片,这是什么动物的照片呢?
A、毛毛虫
B、森螨
C、竹叶青
D、以上都不是
在镇雄逛了半天,又累又饿的你找了一家餐馆,服务员给你端上来一碗美食,汤水中有一些三角形状的白色物体,这是什么美食呢?
A、汤圆
B、饵块
C、三角糕
D、云儿汤
在镇雄箱子街,你看到路边摊点有人把豆腐切成一寸见方大小,放在特制的锅上,抹点清油,满满烘烤,待豆腐烤黄后,用刀片把豆腐一划两半但不划断,中间放上腌制好的折耳根、莲花白之类的腌菜,或者撒上细细的辣子面,然后合拢,咬一口,豆腐外酥内软,腌菜鲜香爽脆。这是什么美食呢?
A、烤豆腐
B、臭豆腐
C、毛豆腐
D、豆腐饼
你都快吃不下了,热情的昭通服务员又给你端上来一盘美食,金黄色的外观让人食指大动,这是什么美食呢?
A、粑粑
B、豌豆糕
C、油饼
D、三光饼
云南的美食百吃不厌,服务员又给你端来了一道美食,配以各种佐料,加上腐乳,腌酸萝卜,香菜,葱花以及当地特制辣椒面等加以搅拌,味道香辣爽口,既能解馋又能填饱肚子。这道美食叫什么呢?
A、炸洋芋
B、烧鱿鱼
C、炸年糕
D、油炸虫子
喜欢旅游的你来到了云南昭通,餐馆的服务员端上来一盘美食给你品尝,金黄酥脆的糕点、清香四溢的汤水完美结合让你的食欲得到极大的满足,这是什么美食呢?
A、油糕稀豆粉
B、干巴味
C、烧洋芋
D、油糕饵块
【古代文学系列】
“玉佩琼琚,大放厥辞”出自韩愈的文章,其中大放厥辞也就是后来的成语“大放厥词”,那么韩愈在这里用这个词来表达什么意思呢?
A、胡说八道,乱发议论
B、铺张辞藻,华而不实
C、称赞某人的文采才华
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,是有名的美食材料。为什么它会起名鸡枞呢?
A、色泽状似鸡肉而得名
B、吃的时候有类似鸡肉的香味
C、鸡枞的菌盖为圆锥形,当伞盖分披时,形似鸡的羽毛
D、以上都是
E、以上都不是
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