【美食系列】
美麗的大理讓你流連忘返,中午的大太陽讓人感到很渴,你走到街邊,買了一份消暑甜點,軟軟滑滑的在口裡,似有若無之間,卻摻著紅糖的甜,芝麻的香。這道美食叫什麼呢?
A、紅糖涼粉
B、木瓜水
C、柚子水
D、西米露
在昭通又逛了一天,你走進餐館,服務員聽說你餓了,給你端來了一份飯菜,熱氣騰騰,香味濃重,這是什麼美食呢?
A、煲仔飯
B、鍋鍋飯
C、石鍋飯
D、油燜飯
牛乾巴是每年秋冬時節,雲南少數民族選取肥壯肉牛某個部位的優質牛肉,輔以適量食鹽、花椒等調料,採用搓揉、腌漬、晾曬、風乾、煎炸等工藝,加工製作而成的一種牛肉食品。請問是哪個部位呢?
A、前腿
B、後腿
C、肋間
D、牛脖
牛乾巴是一種牛肉腌制食品,可以和火腿媲美。雲南是什麼族的人最為普遍腌制和食用呢?
A、漢族
B、瑤族
C、回族
D、壯族
【神奇生物系列】
蝰魚的名字來自它口中的尖牙。用「犬牙交錯」來形容一點都不為過,上顎長著四顆尖牙,而下顎上有數不清的尖牙胡亂地扎出口外,這幅尊榮也使它成為最奇特的動物之一。蝰魚可以把嘴巴張得很大,和正常大小相比,可以張到什麼程度呢?
A、兩倍大
B、五倍大
C、三倍大
D、一倍大
聽說,三眼恐龍蝦是靠著滯育期躲過了恐龍大滅絕的時代,科學家研究發現,在乾旱的情況下,現在的三眼恐龍蝦的滯育期也可以很長。那麼可以達到多長呢?
A、25天
B、25周
C、25個月
D、25年
下雨之後,你到田野去拍攝雨後的景色,忽然,你在一條清澈的水溝里拍攝到一種動物,聽說這種動物最早出現在三億年前。這是什麼動物呢?
A、土鱟
B、屎殼郎崽
C、馬蹄
D、王八魚
喜歡拍攝的你來到了南美熱帶雨林,拍攝一天後,晚上整理照片時你發現了這張照片,這是什麼動物的照片呢?
A、毛毛蟲
B、森蟎
C、竹葉青
D、以上都不是
在鎮雄逛了半天,又累又餓的你找了一家餐館,服務員給你端上來一碗美食,湯水中有一些三角形狀的白色物體,這是什麼美食呢?
A、湯圓
B、餌塊
C、三角糕
D、雲兒湯
在鎮雄箱子街,你看到路邊攤點有人把豆腐切成一寸見方大小,放在特製的鍋上,抹點清油,滿滿烘烤,待豆腐烤黃后,用刀片把豆腐一劃兩半但不划斷,中間放上腌制好的折耳根、蓮花白之類的腌菜,或者撒上細細的辣子面,然後合攏,咬一口,豆腐外酥內軟,腌菜鮮香爽脆。這是什麼美食呢?
A、烤豆腐
B、臭豆腐
C、毛豆腐
D、豆腐餅
你都快吃不下了,熱情的昭通服務員又給你端上來一盤美食,金黃色的外觀讓人食指大動,這是什麼美食呢?
A、粑粑
B、豌豆糕
C、油餅
D、三光餅
雲南的美食百吃不厭,服務員又給你端來了一道美食,配以各種佐料,加上腐乳,腌酸蘿蔔,香菜,蔥花以及當地特製辣椒面等加以攪拌,味道香辣爽口,既能解饞又能填飽肚子。這道美食叫什麼呢?
A、炸洋芋
B、燒魷魚
C、炸年糕
D、油炸蟲子
喜歡旅遊的你來到了雲南昭通,餐館的服務員端上來一盤美食給你品嘗,金黃酥脆的糕點、清香四溢的湯水完美結合讓你的食慾得到極大的滿足,這是什麼美食呢?
A、油糕稀豆粉
B、乾巴味
C、燒洋芋
D、油糕餌塊
【古代文學系列】
「玉佩瓊琚,大放厥辭」出自韓愈的文章,其中大放厥辭也就是後來的成語「大放厥詞」,那麼韓愈在這裡用這個詞來表達什麼意思呢?
A、胡說八道,亂髮議論
B、鋪張辭藻,華而不實
C、稱讚某人的文采才華
雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆,是有名的美食材料。為什麼它會起名雞樅呢?
A、色澤狀似雞肉而得名
B、吃的時候有類似雞肉的香味
C、雞樅的菌蓋為圓錐形,當傘蓋分披時,形似雞的羽毛
D、以上都是
E、以上都不是
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