【美食系列】
帕爾木丁是維吾爾族人民傳統的風味食品。它色澤黃亮，形象美觀，皮酥脆，肉鮮嫩，咸中帶甜，頗受人們歡迎。帕爾木丁是用麵粉和肥羊肉等原副料，在哪裡烤制而成的呢？
A、篝火
B、土坑
C、火灶
D、饢坑
面肺子是新疆的美食，在街頭小飯館和夜市小攤上都能吃到。一般從一個大鍋里撈出來，然後切成小塊，盛在碗里一起吃。這種美食是用什麼材料製作成的呢？
A、羊肺 麵粉
B、牛肺 米粉
C、羊腸 米粉
D、主要用麵粉製作而成
三鮮豆皮已成為武漢人日常中的早點，那麼這道美食最早是用於做什麼呢？
A、宴席專用
B、節日佳肴
C、祭祀用品
D、餵養牲畜
湖北荊州有一種美食，以「吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶」被人稱道，請問是什麼美食呢？
A、魚醬
B、魚煲
C、魚湯
D、魚糕
武漢三鮮豆皮製作要求考究，三鮮豆皮形方而薄，色金而黃，味香而醉，曾一舉奪得過中國飲食行業的最高榮譽。請問是什麼獎項呢？
A、金鼎獎
B、庖丁獎
C、魯班獎
D、食神
歷史與名人是武漢「老通城」的驕傲,1958年，有一位偉人兩次親臨「老通城」，在品嘗了「三鮮豆皮」后說：「豆皮是湖北的風味，要保持下去」，這位偉人是誰呢？
A、劉少奇
B、毛澤東
C、鄧小平
D、周恩來
三鮮豆皮是武漢美食之一，色澤金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤爽口，滋味鮮美。聽說是用豆皮包上某種食材，以及三種餡料製作而成，請問是哪種食材呢？
A、糯米
B、麵粉
C、綠豆
D、熱乾麵
三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一，以餡中有三鮮而得名，請問三鮮不可能是哪三種餡料呢？
A、鮮肉、鮮蛋、鮮蝦
B、鮮肉、鮮菇和鮮筍
C、鮮蝦、鮮雞和鮮菇
D、以上都是
E、以上都不是
A、雜草種子需要在土壤表面吸收足夠的氧氣。
B、雜草種子對光敏感，見光才會發芽。
C、雜草種子在土地表層，有更適合的溫度和適度。
D、雜草種子在深層土壤沒有力氣衝破土殼。
【古代器皿系列】
下圖是古代一種器皿，中部較粗，口徑較小，也有方形的。它叫什麼呢？
A、尊
B、鬲
C、觚
D、觶
鎵是一種銀白色的稀有金屬，能與沸水劇烈反應生成氫氣和氫氧化鎵。它是1875年，由一位化學家在分析閃鋅礦時發現的，請問這位化學家是誰呢？
A、門捷列夫
B、布瓦博德朗
C、於爾班
D、克萊夫
【古代文學系列】
納蘭容若在《滿江紅·茅屋新成》中提到「一身還被浮名束，誤東風遲日杏花天，紅牙曲。」，這裡的遲日是指什麼呢？
A、日子久
B、過幾日
C、春日
D、秋日
「縴手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。」這是宋代著名詞人蘇軾詠嘆某種美食的詩句，請問是哪種美食呢？
A、炒麵
B、月餅
C、環餅
D、油條
「食魚不見魚，可人百合糕。」這是清朝某位皇帝，品嘗了宮廷名菜荊州魚糕之後，詠嘆的詩句。請問是哪位皇帝呢？
A、雍正
B、康熙
C、乾隆
D、道光
荊州魚糕是荊州美食之一，主要用淡水魚製作而成，依據選材不同，口感有所不同，這道美食一般不會用到哪種魚呢？
A、草魚
B、青魚
C、鰱魚
D、鯽魚
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