从科学层面来看,所谓“味精致癌论”更多是危言耸听。平时在使用味精时,考虑到谷氨酸钠的分子特性,酸碱性较大的菜品不宜加入味精调味。从口感的角度来看,添加味精时也要注意温度,70℃—90℃为最宜。炒菜一般在菜肴出锅前加入,为了防止脱水生成焦谷氨酸钠,丢失鲜味;而凉拌菜要早放,使之充分溶解。另外,味精的适宜浓度为0.2%—0.5%,因此添加的时候也要注意适量,过多摄入味精对身体无益,味精中含钠,高血压患者不宜多食。
根据这段文字,下列说法正确的选项是?
社会医学是指从社会的角度研究与人群的生、老、病、死有关的医学问题,研究社会因素在生命的准备、保护和提高生命质量等不同阶段发挥的综合作用,为医疗卫生事业的管理提供理论依据,为保障人群健康制订相应的卫生目标、政策、策略与措施。
根据上述定义,下列不属于社会医学研究范围的是?
酸雨通常是指酸碱度指数的ph值低于5.6的酸性降水。它对人体健康、生态环境、建筑设施都有很大危害,每年造成的直接经济损失达数百亿美元。可以确认,大气中的二氧化硫和二氧化氮是形成酸雨的主要物质,它们在空气中氧化剂的作用下形成溶于水的种酸。科研人员研究指出,减少煤和石油的使用是防治酸雨的治本之策。
上述科研人员的判断还需基于以下哪一前提?
气候变化影响了咖啡种植,咖啡危机已在酝酿。气温和降水变化会降低咖啡的产量和质量,增加病虫害压力。研究显示,气温平均升高2℃会增加疾病(咖啡叶锈病) 和害虫(咖啡虎天牛)的风险。事实上,大部分具有可能性的解决方案,或是代价昂贵,或是有负面后果。因而,需要研究更加经济可行的解决方案。
以下哪项如果为真,最能支持上述论证?
A.若自己现有的咖啡作物被摧毁,生产者可能被迫回到种植经济价值较小的作物。
B.咖啡的经济效应是显著的,可以加大资金投入建造遮阳系统或广泛防治病虫害。
C.香蕉和咖啡豆间作,利用香蕉植株来提供种植咖啡豆所需要的额外资金和荫凉。
D.即使温度变暖,农民依然可以在更高的山上种植咖啡,但可能会影响森林植被。
美国《科学》杂志指出,21世纪以来,全球平均气温一直在持续上升。其结论主要依据政府间气候变化专门委员会于2013年发布的一份报告以及对美国国家海洋与大气管理局运营的全球温度记录进行的修正记录(纠正已知的海洋表面温度记录的偏差,吸纳新的延伸到北极的路基监测站的数据,同时包括从2013年到2014年的观测结果)。该报告与修正记录的数据模型基本未考虑导致温度上升的抑制因素的影响力,这些因素包括较弱的太阳辐射、火山气溶胶对阳光以及海洋环流的阻碍等。
如果以下各项为真,最能削弱上述论证的是?
研究者在云南普洱研究季风雨季、高温干旱等气候变化因素对茶叶生长环境和品质价值的影响。他们追溯了导致茶叶中化学物质变化的因素,发现在雨季,当它们生长速度加快时,叶片中主要含有的儿茶素和甲基黄嘌呤的含量仅是干季的一半。因此,研究者认为,气候变化会影响云南普洱茶茶叶中有益的化学物质含量。
以下哪项如果为真,最能支持上述论证?
A.普洱茶茶叶也可能因病虫害和其他生物入侵等气候变化之外的因素造成有益的化学物质含量递减。
B.气候变化对普洱茶产地其他作物的有益化学成分影响差异性很大,或影响明显,或几乎不受影响。
C.干旱季节普洱茶茶叶中含有的次生代谢物更高,但干旱季节如果持续时间过长,则可能使其含量递减。
D.经检测,在过去的五年,云南某山区地带的普洱茶茶叶中有益化学成分含量在雨季和干季的区别不大。
C2C是指消费者(Consumer)与消费者(Consumer)之间以信息网络技术为手段,以商品交换为中心的商务活动。
根据上述定义,下列属于C2C的是?
A.大学生小李以2000元的价格在网上拍卖掉了自己的旧笔记本电脑,没想到买家居然是自己的同班同学小方。
B.某小区推出“旧物置换”服务,业主也将家中不用的物品放到门卫室,与其他业主置换。
C.每到毕业季,学校广场上的跳蚤市场都异常火爆,“甩卖”的学长学姐和“淘宝”的学弟学妹都各取所需,满载而归。
D.小梅逛街时在某品牌服装专卖店相中了一款风衣,便记下了衣服吊牌上的信息,回来后从该品牌的官方网站上买了一件,省了不少钱。
日本、韩国同属东亚儒家文化圈,都拥有漫长的农业历史,农耕文明发育成熟。但在进入现代社会之后,这些国家的人口和资源迅速集中于少数大中城市。特别是在主要的都市圈、城市群之外,传统村落的保护承受着巨大压力。欧洲的一些国家,在工业化、城市化进程中对传统乡村进行了较好的保护,使得这些地区的乡村文化和多元文化得以延续至今。但时至今日,在一些远离大中城市的乡村地区,青壮年人口流出、当地居民年龄结构老化的问题越发严重。这种变化趋势,使当地乡村未来的保护、传承和发展都面临挑战。
这段文字意在说明?
A.传统村落在经济维度上的低效遮蔽了它们在文化维度上的重要价值。
B.随着我国工业化、城镇化迅速推进,传统农业的经济效率远远落后。
C.传统村落及乡村文化、乡村生活形态的保护在世界范围内都是难题。
D.一些现代理念和先进技术的注入,使得传统村落在新时代获得新生。
在校园里结缘的友谊之所以显得那么纯粹感人,________________,只是单纯地悲伤与快乐,完全不在乎对方的家世背景,也不琢磨对方是否会成为日后的资源。这些在懵懂彷徨中一起走过的同学、老友都有一种神奇的力量,无论多久没见,只要相视一笑就会让人立刻回到过去,不设防,不计算,不演不装,以诚相待。
填入画横线部分最恰当一项是?
农业现代化是国家现代化的基础和________。农业现代化的状况如何,很大程度上_________着整个国家现代化的进程。由于受自然条件影响大,又要从外部________现代要素,农业现代化的制约因素更多,过程更复杂。
依次填入划横线部分最恰当的一项是?