從科學層面來看,所謂「味精緻癌論」更多是危言聳聽。平時在使用味精時,考慮到谷氨酸鈉的分子特性,酸鹼性較大的菜品不宜加入味精調味。從口感的角度來看,添加味精時也要注意溫度,70℃—90℃為最宜。炒菜一般在菜肴出鍋前加入,為了防止脫水生成焦谷氨酸鈉,丟失鮮味;而涼拌菜要早放,使之充分溶解。另外,味精的適宜濃度為0.2%—0.5%,因此添加的時候也要注意適量,過多攝入味精對身體無益,味精中含鈉,高血壓患者不宜多食。
根據這段文字,下列說法正確的選項是?
社會醫學是指從社會的角度研究與人群的生、老、病、死有關的醫學問題,研究社會因素在生命的準備、保護和提高生命質量等不同階段發揮的綜合作用,為醫療衛生事業的管理提供理論依據,為保障人群健康制訂相應的衛生目標、政策、策略與措施。
根據上述定義,下列不屬於社會醫學研究範圍的是?
酸雨通常是指酸鹼度指數的ph值低於5.6的酸性降水。它對人體健康、生態環境、建築設施都有很大危害,每年造成的直接經濟損失達數百億美元。可以確認,大氣中的二氧化硫和二氧化氮是形成酸雨的主要物質,它們在空氣中氧化劑的作用下形成溶於水的種酸。科研人員研究指出,減少煤和石油的使用是防治酸雨的治本之策。
上述科研人員的判斷還需基於以下哪一前提?
氣候變化影響了咖啡種植,咖啡危機已在醞釀。氣溫和降水變化會降低咖啡的產量和質量,增加病蟲害壓力。研究顯示,氣溫平均升高2℃會增加疾病(咖啡葉鏽病) 和害蟲(咖啡虎天牛)的風險。事實上,大部分具有可能性的解決方案,或是代價昂貴,或是有負面後果。因而,需要研究更加經濟可行的解決方案。
以下哪項如果為真,最能支持上述論證?
A.若自己現有的咖啡作物被摧毀,生產者可能被迫回到種植經濟價值較小的作物。
B.咖啡的經濟效應是顯著的,可以加大資金投入建造遮陽系統或廣泛防治病蟲害。
C.香蕉和咖啡豆間作,利用香蕉植株來提供種植咖啡豆所需要的額外資金和蔭涼。
D.即使溫度變暖,農民依然可以在更高的山上種植咖啡,但可能會影響森林植被。
美國《科學》雜誌指出,21世紀以來,全球平均氣溫一直在持續上升。其結論主要依據政府間氣候變化專門委員會於2013年發布的一份報告以及對美國國家海洋與大氣管理局運營的全球溫度記錄進行的修正記錄(糾正已知的海洋表面溫度記錄的偏差,吸納新的延伸到北極的路基監測站的數據,同時包括從2013年到2014年的觀測結果)。該報告與修正記錄的數據模型基本未考慮導致溫度上升的抑制因素的影響力,這些因素包括較弱的太陽輻射、火山氣溶膠對陽光以及海洋環流的阻礙等。
如果以下各項為真,最能削弱上述論證的是?
研究者在雲南普洱研究季風雨季、高溫乾旱等氣候變化因素對茶葉生長環境和品質價值的影響。他們追溯了導致茶葉中化學物質變化的因素,發現在雨季,當它們生長速度加快時,葉片中主要含有的兒茶素和甲基黃嘌呤的含量僅是乾季的一半。因此,研究者認為,氣候變化會影響雲南普洱茶茶葉中有益的化學物質含量。
以下哪項如果為真,最能支持上述論證?
A.普洱茶茶葉也可能因病蟲害和其他生物入侵等氣候變化之外的因素造成有益的化學物質含量遞減。
B.氣候變化對普洱茶產地其他作物的有益化學成分影響差異性很大,或影響明顯,或幾乎不受影響。
C.乾旱季節普洱茶茶葉中含有的次生代謝物更高,但乾旱季節如果持續時間過長,則可能使其含量遞減。
D.經檢測,在過去的五年,雲南某山區地帶的普洱茶茶葉中有益化學成分含量在雨季和乾季的區別不大。
C2C是指消費者(Consumer)與消費者(Consumer)之間以信息網路技術為手段,以商品交換為中心的商務活動。
根據上述定義,下列屬於C2C的是?
A.大學生小李以2000元的價格在網上拍賣掉了自己的舊筆記本電腦,沒想到買家居然是自己的同班同學小方。
B.某小區推出「舊物置換」服務,業主也將家中不用的物品放到門衛室,與其他業主置換。
C.每到畢業季,學校廣場上的跳蚤市場都異常火爆,「甩賣」的學長學姐和「淘寶」的學弟學妹都各取所需,滿載而歸。
D.小梅逛街時在某品牌服裝專賣店相中了一款風衣,便記下了衣服吊牌上的信息,回來后從該品牌的官方網站上買了一件,省了不少錢。
日本、韓國同屬東亞儒家文化圈,都擁有漫長的農業歷史,農耕文明發育成熟。但在進入現代社會之後,這些國家的人口和資源迅速集中於少數大中城市。特別是在主要的都市圈、城市群之外,傳統村落的保護承受著巨大壓力。歐洲的一些國家,在工業化、城市化進程中對傳統鄉村進行了較好的保護,使得這些地區的鄉村文化和多元文化得以延續至今。但時至今日,在一些遠離大中城市的鄉村地區,青壯年人口流出、當地居民年齡結構老化的問題越發嚴重。這種變化趨勢,使當地鄉村未來的保護、傳承和發展都面臨挑戰。
這段文字意在說明?
A.傳統村落在經濟維度上的低效遮蔽了它們在文化維度上的重要價值。
B.隨著我國工業化、城鎮化迅速推進,傳統農業的經濟效率遠遠落後。
C.傳統村落及鄉村文化、鄉村生活形態的保護在世界範圍內都是難題。
D.一些現代理念和先進技術的注入,使得傳統村落在新時代獲得新生。
在校園裡結緣的友誼之所以顯得那麼純粹感人,________________,只是單純地悲傷與快樂,完全不在乎對方的家世背景,也不琢磨對方是否會成為日後的資源。這些在懵懂彷徨中一起走過的同學、老友都有一種神奇的力量,無論多久沒見,只要相視一笑就會讓人立刻回到過去,不設防,不計算,不演不裝,以誠相待。
填入畫橫線部分最恰當一項是?
農業現代化是國家現代化的基礎和________。農業現代化的狀況如何,很大程度上_________著整個國家現代化的進程。由於受自然條件影響大,又要從外部________現代要素,農業現代化的制約因素更多,過程更複雜。
依次填入划橫線部分最恰當的一項是?