美食系列:
满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
这么美妙的菜肴,满汉全席最早源于哪个地方呢?
A、北京
B、杭州
C、扬州
D、广州
电闪雷鸣之下,原本灯光璀璨的伦敦城似乎被震慑于大自然的淫威之下,瞬间成为了黑暗的世界。这是伦敦所遭遇到的最大的一场暴雨,造成了数亿英镑的损失与数十人伤亡,但当然不包括美食家亨利。亨利被人发现是在暴雨过去的第七天。他的腐烂的尸体静静坐在自家晚餐桌边,系着餐巾,面前摆放着十几盆的已霉变的菜肴——不过看来亨利在死后并没有胃口去品尝它们。JC们的调查结果是亨利系被人用匕首捅了十九刀而大出血身亡,由于尸体与桌上的菜肴因为暴雨天气的影响而高度腐败,故而JC无法判断出其遇害时间。JC认定这些菜肴是凶手在行凶后花费数小时精心烹制出再故意摆放在死者面前的。那么凶手为何这么做如此癫狂而又无法理解的事呢?
与典故“叔嫂传珍”有关的著名菜肴是?
看图猜一菜肴~
杀之儆猴效未奏(打一菜肴烹调用语)
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桂鱼,是我国“四大淡水名鱼”中的一种。肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品,“松鼠桂鱼”就是用桂鱼做成的著名菜肴。桂鱼有不少名字,以下哪个是桂鱼的别名?
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