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B、通常情況下不會
C、不知道
D、絕對不會
美食系列
飛龍湯是東北名菜之一,它以肉質鮮美,營養豐富,適合用作滋補湯品出名,民間曾有「天上龍肉,地下驢肉」的美稱。以下哪個是飛龍湯的做菜原料?
東安子雞又叫東安雞、官保雞,是一道地方傳統名菜,屬於湘菜系。東安子雞成菜呈紅白綠黃四色,雞肉肥嫩,味道酸辣鮮香。那麼,東安子雞用的是什麼雞呢?
清蒸武昌魚(英文名:Steamed Wuchang Fish)是湖北省的一道傳統名菜。通常選用鮮活的武昌魚為主料,配以冬菇、冬筍,並用雞清湯調味而成。口感滑嫩,清香鮮美。那麼,這麼出名的武昌魚有什麼別名呢?
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