美食系列
木樨肉，是孔府菜中的名菜，那麼在這道菜里，木樨指的是什麼呢？
A、桂花
B、木頭的須子
C、一種肉
D、雞蛋
【大明往事系列·其二】
明朝有一位皇帝，他躬行節儉，不近女色，寬厚仁慈，勵精圖治，開創一代中興。
並且他還是中國兩千年封建王朝中唯一一個實行一妻一夫（無其他妾室等）的皇帝，請問他是？
宮保雞丁是一道歷史名菜，選用雞肉為主料，佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。那麼為什麼叫宮保呢？
中國在位時間最長的皇帝和最長壽的皇帝分別是誰？
罈子肉是傳統特色菜肴，濟南名菜，始於清代。其特點是色澤紅潤，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香，該菜由此著名。因肉用磁壇燉成，故名「罈子肉」。這道菜據傳是濟南鳳集樓飯店創製的，那麼創製這道菜的廚師用的是什麼肉來製作罈子肉呢？
新浪微博 70,000+
移動應用
