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知识百科 文史知识 选择题 知识
于 2017-08-29 16:28提供
较易
(27)

美食系列

   红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一,是一道以螃蟹、黄酒作为主要食材,以黄油、蒜粒等作为辅料制作而成的家常菜,具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色。请问这道美食所用的螃蟹是什么螃蟹?

标签: 螃蟹 美食 色彩
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