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知識百科 自然知識 選擇題 知識
於 2017-08-30 17:35提供
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(53)

美食系列

   素稱「海味之冠」的鮑魚,自古以來就是海產「八珍」之一,它屬於腹足綱,鮑科的單殼海生貝類,因其形如人耳,也稱「海耳」。其實,鮑魚除了食用之外,還可以用來做葯,中藥中「石決明」就是用鮑魚製作而成,請問是鮑魚的哪一部分呢?

標籤: 鮑魚 食用 中藥
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