美食系列
“那大狗肉”是与海南四大名菜齐名的美味,因为传统认为“狗肉不上席”,故“那大狗肉”没能挤进“名菜”之列。所烹之狗,肉美骨香。这是海南哪里的美食呢?
A、潭牛镇
B、文昌市
C、抱罗镇
D、儋州市
清人郑板桥在《潍县竹枝词》中就写道:“更有诸城来美味,西施舌进玉盘中。”,里面提到一道美食“西施舌”,它是用什么材料制作的呢?
镇江有很多美食,其中特别出名的镇江三怪,有“不到长城非好汉,不尝‘三怪’太遗憾”之说。具体指:( )摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”,( )里面指的是什么呢?
如何分辨狗肉店和猪肉店的不同?
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