美食系列
水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是「麻、辣、鮮、香」。其起源於上世紀30年代， 自貢名廚創製的美食。請問是哪位名廚呢？
A、范吉安
B、王海泉
C、羅國榮
D、黃福
大家都知道很多美食熱的時候很香，那麼，什麼東西冰的時候反而香呢？
下面的一道美食是？
Beggar's Chicken
Hot Dry Noodles with sesame paste
Vermicelli（粉絲） with Spicy Minced（切碎的） Pork
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