美食系列
土筍凍是發源於福建泉州的一種色香味俱佳的漢族傳統風味小吃。如今流行於整個閩南地區,是一種由特有產品加工而成的凍品。據傳它的發明和一位民族英雄有關,請問是誰呢?
A、岳飛
B、史可法
C、林則徐
D、鄭成功
大蒜曾經因為其殺菌功能成為抵抗疾病的良藥。2100年前,某位大帝在遠征歐非大陸時,命令起士兵每天服1頭大蒜以增強氣力,抗疾病。時值酷暑,瘟疫流行,士兵卻無一染上疾病腹瀉。僅用短短的幾年時間便征服了整個歐洲,建立了當時最強大的帝國。這位大帝是誰呢?
農諺說「種蒜不出九(月),出九長獨頭」,大蒜已成為人們日常生活不可或缺的調味品。大蒜自秦漢時從西域傳入中國,那麼傳入時的用途是什麼呢?
1940年5月25日,英法聯軍在德國機械化部隊的攻勢下快速崩潰,英軍在敦刻爾克進行了當時歷史上最大規模的軍事撤退,英法兩國撤出了大量的部隊到英國,從而保留了繼續反抗德國的有生力量。
請問這項行動當時的代號是什麼?
湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江吃穀米和草長大的農家土雞,其生長速度慢,這樣的雞肉質纖維結實,易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,令人回味無窮。那麼以下哪個是湛江本地雞呢?
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