美食系列
據說曾經有一位大人物在品嘗完狗不理包子之後，給出了這樣的讚歎：「山中走獸雲中雁，陸地牛羊海底鮮，不及狗不理香矣，食之長壽也。」那麼這位大人物是誰呢？
A、袁世凱
B、慈禧
C、光緒
D、孫中山
狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，為「天津三絕」之首，選料精良、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、肥而不膩。那麼為什麼叫狗不理呢？
狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都有很多個褶。請問狗不理每個包子最少不少於多少個褶呢？
豆汁是北京的代表性小吃。它歷史悠久，據說早在遼、宋時就是民間大眾化食品。豆汁一般味酸，略苦，有輕微的酸臭味。北京人愛喝豆汁，並把喝豆汁當成是一種享受。請問豆汁是用什麼材料製作出來的？
碗耳糕又名「娃兒糕」，是貴陽地區傳統特色糕點，色澤金黃，個大蓬鬆如海綿，富有彈性、清爽利口，甘甜清香，很受當地人民的喜愛。那麼為什麼叫碗耳糕呢？
新浪微博 70,000+
移動應用
