【美食系列】

   走在潮州的大街小巷，都會聞到一陣陣夾雜著蒜香的咸芳味。這是潮汕小吃鹹水果的香味，鹹水粿形狀小巧玲瓏，滑潤柔軟，配上菜脯味芬芳咸香，帶給食客很獨特的味覺感受。

這種美食是如何製作出來的呢？