【美食系列】
蘇州美食醬汁肉,為了保持肉色鮮艷,需要先將新鮮的肋條豬肉,剔骨,除掉奶脯,切成方塊,接著下鍋加水和紅米同煮,這個過程叫做什麼呢?
A、著紅袍
B、焯水
C、煮八戒
D、紅出水
萬聖節快到了,下面是一種墨西哥鬼節的特色食品,它叫什麼呢?
美食系列:夫妻肺片是用牛的肺片做成的嗎?
美食系列:虎皮尖椒為什麼叫虎皮?
奶昔是牛奶、冰塊和某種食材的混合物,冰涼爽口,非常受人喜歡,請問是哪種食材呢?
無米粿是潮汕美食之一,從外形上來看,如果包口是尖的,則說明其餡是鹹的,如果包口是圓的,則說明其餡是甜的,這是真的嗎?
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