【美食系列】
湘菜中的过桥豆腐，是鸡蛋与豆腐的完美结合，与炒香的雪菜、肉丁拌食，鲜嫩可口。为了让这道菜更鲜嫩，采用了什么豆腐呢？
A、冻豆腐
B、石膏豆腐
C、内酯豆腐
D、卤水豆腐
美丽的大理让你流连忘返，中午的大太阳让人感到很渴，你走到街边，买了一份消暑甜点，软软滑滑的在口里，似有若无之间，却掺着红糖的甜，芝麻的香。这道美食叫什么呢？
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奶昔是牛奶、冰块和某种食材的混合物，冰凉爽口，非常受人喜欢，请问是哪种食材呢?
服务员给你端来了西北人的主食，入口柔软光滑，韧而不断。这是什么美食呢？
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