【美食系列】
清《帝京歲時記勝》中寫:「正月薦新品物,則青韭鹵餡包,油煎肉三角」,這裡的肉三角,製作的時候,麵粉要經過什麼處理呢?
A、上鍋炒一下
B、打入雞蛋和面
C、用豬油和溫水和成麵糰
D、和豬肉在一起混合成面
美麗的大理讓你流連忘返,中午的大太陽讓人感到很渴,你走到街邊,買了一份消暑甜點,軟軟滑滑的在口裡,似有若無之間,卻摻著紅糖的甜,芝麻的香。這道美食叫什麼呢?
萬聖節快到了,下面是一種墨西哥鬼節的特色食品,它叫什麼呢?
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奶昔是牛奶、冰塊和某種食材的混合物,冰涼爽口,非常受人喜歡,請問是哪種食材呢?
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