一個豪宅主人死於自己的房內，死者死因為中毒，是一種入口即死的劇毒。死者死於沙發上，沙發前的桌子上有一盤炸雞腿，經檢測，炸雞腿中不含毒素。但是在盤邊的一個雞骨頭上檢測出了毒素。
傭人證詞：主人回到家后就開始吃飯，吃完飯後舔了舔手指，就隨手拿了一盤炸雞腿回房間吃后就再也沒有動靜了，因為主人經常拿些東西進去吃，還會鎖上門在裡面大半天。今天我們才覺得不妙，撞開了門才發現主人已經死了。
已知犯人是傭人，請問他是用什麼手法殺死死者的。