在雲海中學初中部的初3（A）班發生了一場謀殺案。

死者是個混混，經常欺負周圍的同學，也經常和校外的同學鬥毆。大家都很討厭他。快接近中考時，中學舉行了一次運動會，在星期4的上午，他死在教室中。死者背靠著牆壁，后3組的桌子全部翻到在地，脖子上有淤青的痕迹，腹部有一把沒占上指紋的刀，殷紅的血從腹部一直流到地面，現場很像鬥毆時的場景，水探長斷定不是不是校外的學生殺害，當警方在搜查證據的時候，發現在死者的嘴巴有酒精的味道，並找到了3個在運動會期間進入會場的學生。

A 混混的同桌在運動會期間一直在隔壁教室看書，並沒有聽到什麼聲音。

B 混混的后一排的同學 參加田徑比賽，有人看到她去樓上過。

C 混混前排的同學 參加跳繩比賽，因為跳繩比賽在教學樓里，與被害人同班也有嫌疑。        而且三人都去過廁所。

水探長想了想，走到廁所，他聞到一股燒焦的味道，他又觀察了兇手的脖子，又去了化學實驗室，找到了證據。

請問為什麼開始水探長斷定不是校外人殺的呢？ 第2次水探長明白了什麼呢？兇手是誰呢？

請推理第2次。