一天中午，某戶居民家裡發生大火，導致2人死亡。由於房屋是由老式松木搭建而成的，所以，當消防隊趕到現場時，火勢已經無法控制，住宅幾乎化為灰燼。這給調查起火原因帶來了很大困難。

警員李雙受消防隊的委託，前來調查火災原因。李雙在現場做了仔細勘察，但令人失望的是，現場已經燒得面目全非，根本無法找到任何有價值的線索。於是，李雙找來該戶唯一的生還者進行詢問。生還者名叫孫花，年僅23歲，剛結婚不到一年，家中除自己的丈夫，還有一個婆婆。據孫花說：當天中午，丈夫和婆婆正在午睡，自己則在廚房做飯，當她在加熱油做雞排的時候，因接電話耽誤了片刻，回到廚房時，油已經因為溫度過高而起火，看見鍋里的火花，孫花在慌亂中把桶里的油誤認成水倒進鍋里，以致火勢更猛，因過於害怕自己逃出了屋內，當她想起房中還有丈夫和婆婆的時候，大火已經蔓延的無法進入屋內。

看著悲痛欲絕的少婦，李雙也感到非常的悲傷，但悲傷過後李雙理智的分析了少婦的話語。最後決定要把孫花帶回局裡做進一步調查。他推理的依據是什麼呢？