某蔬菜合作社與某飯店長期合作，雙方新簽訂一份長期蔬菜供應合同，合同約定在10天內蔬菜合作社每天向飯店提供新鮮蔬菜500斤，飯店分3次支付價款。在合同履行第1天就出事了，蔬菜合作社給飯店運來500斤小白菜，飯店稱蔬菜品種單一不是問題，但要求的是蘿蔔或者大白菜這樣易清洗的蔬菜，而不是小白菜。蔬菜合作社稱飯店並沒有說清楚要什麼樣的蔬菜，合同的標的規定是新鮮蔬菜，而小白菜最新鮮。蔬菜合作社送來最新鮮的小白菜，不符合合同要求嗎？