某渔业公司向某船业公司购买包括船桨在内的渔船一艘，双方签订买卖合同，合同约定如果渔船不符合约定，任意一方都可以解除合同。渔船交付后，渔业公司经检验发现，渔船确系合同所指明的渔船，其质量也能达到质量要求，但是船桨却不符合要求。渔业公司要求船业公司更换符合条件的船桨，船业公司称没有存货，不能调换，于是渔业公司要求解除合同。船业公司称船桨只是渔船的从物，渔船符合要求，其合同不能解除。船业公司的说法合法吗？