殺手J番外  《啤酒謀殺案》
 官人和夜月神是生意上的朋友，官人欠夜月神一大筆貨款，無力償還，於是計劃將夜月神殺掉。

 某日，夜月神邀請官人下午2點到家中做客，催促官人還錢。官人到達之後，夜月神從冰箱里拿出一瓶啤酒，倒了兩杯。這時夜月神的電話響了，起身去卧室接聽電話，官人趁機在夜月神的酒杯中下毒。夜月神接完電話回來后，喝了一口酒，毒發身亡。

 官人打掃了現場，清理了指紋，將自己酒杯中的酒倒掉，洗乾淨，放回原處，將沒有喝完的那瓶啤酒帶走扔掉。之後又從冰箱中拿出一瓶新的啤酒，打開，並給夜月神的酒杯倒滿，偽造了夜月神自殺的現場。

 夜月神的屍體隨後被發現了，檢驗死亡時間是下午1點-3點，調取了居住小區的監控錄像，該時間段只有官人來過。

 偵探找到官人後，進行了相關詢問，官人表示確實在該時間去過夜月神家，但是只是打了個招呼就離開了，並不清楚其他情況。

 偵探指出了官人在說謊，最終，官人承認了謀殺夜月神的事實。

 請問，偵探如何識破官人在說謊？