「烹飪」中的「飪」指的是什麼?
A、熟食品
B、調味品
C、炊具
D、廚師帽
以下對各種食物描述的過程中不正確的是(烹飪手法均以大眾手法為主)
烹飪的「飪」在古代代表什麼?
富含維C味極酸,烹飪榨汁好材料。(猜水果)
「柴米油鹽醬醋茶」有雙重身份它既是老百姓家庭中的必需的烹飪材料,同時又是什麼呢?
為什麼只有人類有下巴?一直以來,人們對下巴這一看似毫無用處的附屬部位提出了多種不同解釋。新研究指出,下巴的進化源於人類牙齒與下顎的萎縮,這是由於烹飪使食物變軟所致。
以下哪項是上述論證所依賴的假設?
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