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知識百科 理科知識 選擇題 知識
感謝 匿名網友 於 2020-02-16 17:07:50 提供 來源:33IQ網
一般
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某中科院教授曾在美食欄目說過:「炒菜的時候如果過早地放鹽和醬油,都可以讓裡邊的氯化鈉的氯揮發出去,就剩下鈉了。」那麼這位教授說的對嗎?說明原因。

標籤: 教授 炒菜
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