黃茶加工時的特有步驟是？
A、殺青
B、揉捻
C、悶黃
D、乾燥
明清時期有一種食物叫做天然餅，製作其使用的工具是？
古代也有類似速食麵的方便食品，比如明朝有一種以蘿蔔為原料的方便食品，猜猜它的名字是？
清朝有一種用糯米和紅棗製作的方便食品，猜猜它的名字是？
《周禮》記載，：「皰人掌共六畜、六獸、六禽辨其名物。凡其死生鮮薨之物以共王之膳，與其薦羞之物及后、世子之膳羞。」這段話后，東漢鄭玄注:"薦羞之物謂四時所膳食，若荊州之魚，青州之蟹胥。"
猜猜「蟹胥"是什麼？
君山銀針是哪一類茶？
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