食品藥品安全追溯體系是依賴現代信息技術，對可能存在的食品藥品安全隱患發出預警的一項制度。它之所以被一些國家廣泛採用，是因為一方面能降低監管部門信息獲取成本，提升監管效率；另一方面也能倒逼企業提高安全意識，主動進行風險控制。這項制度已引進我國多年，並體現在相關法律法規以及行動規劃中。但在實踐中，區域分割、部門分治等問題仍比較突出，沒有形成高效的地方聯動、部門合力，對解決食品藥品安全問題缺少整體效果。
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