溴化植物油(BVO)是在多国被禁用的食品添加剂,它的用途是?
A、甜味剂
B、膨松剂
C、增稠剂
D、消泡剂
E、阻燃剂
F、漂白剂
G、护色剂
H、乳化剂
冰淇淋越不化,添加剂越多?
吃火锅少不了各种丸子,贡丸、牛肉丸、鱼丸等等。为啥家里做不出这么筋道的肉丸?原来这些肉丸之所以口味筋道,实际上加了一种食品添加剂,叫肉弹素。
肉弹素属于国家明令禁止的添加剂,这是真的吗?
一支雪糕有19种添加剂,25克蛋糕含17种添加剂,中国人每天吃近百种添加剂,长期食用会对身体健康造成潜在危害,特别是对儿童来说,危害尤其严重。这是真的吗?
“打针西瓜”所注射的禁用食品添加剂—甜蜜素和胭脂红。打过针的西瓜瓜瓤呈红色,汁液也很“丰富”,但没有一点西瓜味。所用添加剂破坏肝脏、肾脏的功能、影响儿童智力发育等毒性。 这是真的吗?
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