饮食行业的标准化是多年来的一个趋势，最大的好处是降低成本和保障安全，这种一致性带来的流水线产品，在中国人心中也会意味着多少缺点儿灵魂。美食是需要惊喜和个性的，吃到不同才是美食要义，哪怕会冒险。日常生活中既要多用配方和量具获得便利，又要跳出来，根据不同食材、不同季节为不同舌尖找到味觉的最佳刻度，这是厨房的乐趣。

下列说法不符合文意的选项是？