为什么减肥老反弹?科学家先用高脂饮食喂养小鼠。小鼠们变的过度肥胖之后,对其中的一部分进行正常饮食,它们随之恢复到最初体型。经多次循环上述喂养方式。研究者发现,每次当高脂——正常饮食的小鼠恢复到最初体重时,它们的耗氧量、能量消耗和其他肥胖指标均恢复到了正常值,但它们的每个饮食循环里净增长的体重多于一直保持高脂饮食的小鼠。是什么导致了多余的增重?科学家发现,高脂和低脂饮食的循环会改变小鼠肠道菌群的平衡,破坏了有益的黄酮类化合物,导致小鼠体重更容易增加。
以下哪项如果为真,不能支持上述结论?
A、研究发现,过度肥胖小鼠的菌群利用的黄酮类化合物更少
B、人类和小鼠肠道的微生物群落,在减肥中存在类似的模式
C、当采用了黄酮类化合物膳食补充剂后,就能够抑制体重的过分反弹
D、当小鼠回归正常饮用并减轻体重后,体内被打破的菌群不会自行恢复
仔细观察下面的三幅图,你能联想到最贴切的哪个跟饮食有关名词?
鳄鱼是一种凶猛的食肉性动物,其捕食目标是比较多的。下列生物中与其属于共生关系的是( )。
“旧石器饮食法”的支持者们会遵照旧石器时代(距今250万至1万年前)祖先的饮食习惯来选取食物。该指南旨在从演化生物学中寻找线索,帮你塑造出最强壮、最健康的身体。这些指南还夹杂着许多饮食原则,人们一般称之为“旧石器时代饮食法”或“穴居人饮食法”。这些饮食原则早在上世纪六十年代就开始刺激人们的味蕾,在今天已经演变出许多不同的风味。这是真的吗?
其实,忽视“地中海式”饮食后的地中海地区和我国生活水平提高后的饮食变化是大致相同的,即多油、多盐、多糖,因为它们能最完美地赋予食物色香味形,能最大限度地满足人们的口腹之欲,能让人们尽享味蕾的愉悦。但这种享受也不可避免地给身心健康带来伤害。当我们欣喜于GDP的增长时,我们却漠视了另一个“增长”:我们用了10年的时间完成了西方人30年的体重增长;我们用了50多年的时间完成了西方国家近200年才完成的疾病谱转变,即以慢性非传染性疾病取代传染性疾病成为主要死亡原因。
下列选项中,对这段文字理解正确的一项是?
“简陋而可口的饮食比精美但不可口的饮食更有益”,出自一篇论文,里面辑录了许多关于医学和人生方面的至理名言。这是什么文章呢?
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