本來，小吃吸引人的地方，在於它的新鮮、特異，以及不同的口味。這種「不同」，不僅體現在與其他吃食不同，也同樣體現在同一類小吃的口味差異上。好的小吃，絕非滿大街的小吃攤都是一個味兒。這是中式小吃的特色所在，也是其難以「標準化」的根源所在。如果硬性規範、約束小吃，或許會克隆出一批小吃店，但很可能會以犧牲人的味蕾為代價。

從這段文字可以看出作者對小吃的主要態度是？