夏商及周早期，中国并无商税。这一时期，由于生产力低下，手工业和商业较为落后，手工业者和商家必须在官府作坊内从事生产和贸易，史称“工商食官”，这种体制决定自己对自己征税并无必要，目前也尚无史料记载这一时期曾开征商税。

从上述文段可知，夏商及周早期中国没有商税的主要原因在于？