《西遊記》第四十四回：
三人坐下，盡情受用，先吃了大饅頭，后吃簇盤、襯飯、點心、拖爐、餅錠、油煠、蒸酥，那裡管甚麼冷熱，任情吃起。那麼請問「襯飯」是什麼食物？