饅頭作為中國傳統麵食之一,起源於野蠻時代的人頭祭,傳聞是誰所發明?
A、劉備
B、關羽
C、張飛
D、諸葛亮
一個寺院里有100個僧人,吃飯時共有100個饅頭,大僧每人3個饅頭,3個小僧分1個饅頭。問:大和尚有多少個人?
麵粉∶饅頭 相當於
在饅頭房裡,小明同學發現師傅們蒸饅頭時,先在發酵的麵糰里加一些純鹼溶液。你能說出其中的作用嗎?
①使饅頭變白
②增加甜味
③除去發酵時產生的酸
④產生二氧化碳使饅頭體積膨脹
傳說饅頭是什麼時候發明的?
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