哪种油不适合高温烹饪？
A、橄榄油
B、花生油
C、玉米油
D、猪油
以下对各种食物描述的过程中不正确的是（烹饪手法均以大众手法为主）
烹饪的“饪”在古代代表什么？
在烹饪中，哪种食材常常被用来去除腥味？
在烹饪时，我们应该如何正确处理食材以保证食品安全？
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