A、香蕉
B、藍莓
C、蘋果
D、菠蘿
氧化劑對於人體的正常生理功能必不可少,但含量過多時會破壞DNA和蛋白質的性質,導致細胞病變,從而有害於人的身體功能。而氧化劑可以被抗氧化劑中和。而且,有研究顯示,藍莓和黑莓等這些富含抗氧化劑的食品能讓人類更長壽。因此,有人認為抗氧化物質有益於人的身體健康。
以下哪項如果為真,最能支持上述觀點?
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