A、炒菠菜
B、蒸鱼
C、微波加热的冷冻蔬菜
D、煮鸡蛋
以下对各种食物描述的过程中不正确的是（烹饪手法均以大众手法为主）
烹饪的“饪”在古代代表什么？
在烹饪中，哪种食材常常被用来去除腥味？
在烹饪时，我们应该如何正确处理食材以保证食品安全？
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