雖然菠菜中含有豐富的鈣,但同時含有大量的漿草酸,漿草酸會有力地阻止人體對鈣的吸收。因此,一個人要想攝入足夠的鈣,就必須用其它含鈣豐富的食物來取代菠菜,至少和菠菜一起食用。
以下哪項如果為真,最能削弱題乾的論證?
A、大米中不含鈣,但含有中和漿草酸並改變其性能的鹼性物質
B、奶製品中的鈣含量要高於菠菜,許多經常食用菠菜的人也同時食用奶製品
C、在烹飪的過程中,菠菜中受到破壞的漿草酸要略多於鈣
D、在人的日常飲食中,除了菠菜以外,事實上大量的蔬菜都含有鈣
曾經有一個流行的看法,認為菠菜的含鐵量極高。但是最近有檢測表明,實際上菠菜的含鐵量並沒有那麼高。可以斷定,當這一檢測結果一旦為大眾所知曉,菠菜的銷量將大幅度減少。
以下哪項如果為真,最能支持上述斷定?
下圖中菠菜葉的形狀是?
下列外來植物按照被引入中國的時間先後順序排列,正確的是?①菠菜 ②玉米 ③葡萄 ④胡蘿蔔
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