美食系列
葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔，是澳門著名小吃，它是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬於蛋撻的一種，焦黑的表面為其特徵。這種美食被帶到澳門之後，是誰讓它真正揚名世界的？
A、創製人安德魯
B、各國水手
C、澳門總督
D、英國女王
E、瑪嘉烈
A、青出於藍——陶瓷
B、錦上添花——紡織
C、量鑿正枘——木工
D、爐火純青——冶鍊
搓魚兒是用手搓成似魚的麵食而命名之，乃山西民間的常麵食，俗話說了：「大年吃搓魚兒，一輩子不短錢兒」，那麼這種美食是用如下什麼材料製成的呢？
A、麵粉
B、蕎麥
C、麥
D、高梁
E、玉米
F、以上都是
G、以上都不是
古中國北部的青銅時代在什麼時候？
A、公元前2000年代
B、公元前3000年代
C、公元前2000年至前1000年
【美食系列】
無米粿是廣東潮汕一道傳統民間小食，薄薄的皮下面可以放入不同的餡。據說最早的時候只放入一種餡，請問是什麼呢？
A、韭菜
B、豆沙
C、芋泥
D、竹筍
清光緒年間，就有用蝦做調味品的記載，「塗蝦如水中花……土人以布網濾取之，煮熟色赤，味鮮美，亦可作醢。」，這裡的調味品「醢」指的是什麼？
A、魚子醬
B、魚醬油
C、魚油
D、以上都不是
書是人類進步的階梯，但在梯子上包一層彩紙，你就不怕我腳滑摔倒？在下買書時，是不喜歡腰封這東西的，內容誇大其詞、嘩眾取寵不說，還影響書本的整體美觀……那麼，腰封一詞最初是指？
A、圖書裝飾物
B、醫用固定帶
C、歐洲束腰
D、寫有信息的紙條
A、a（四聲）
B、a（三聲）
C、he（一聲）
D、a（二聲）
E、a（一聲）
F、he（四聲）
G、a（輕聲）
岳陽美食蝴蝶過河，食用時將魚片放入沸滾的火鍋中燙熟撈起，蘸調味料食用即成。這道菜為什麼叫這個名字呢？
A、魚片狀似蝴蝶而得名
B、美女帶飯給河對岸讀書的丈夫，過河時蝴蝶圍繞而得名
C、創製人喜歡蝴蝶
D、這道菜中其實加入了蝴蝶採集的花粉
沒到端午節，你在文昌街邊的小吃店吃早點的時候，也看到這種美食，它是什麼美食呢？
A、海南肉粽
B、三角粽
C、方形粽
D、瓊州粽
A、恆山
B、九華山
C、武夷山
D、黃山
E、廬山
下列哪一個是1912年諾貝爾文學獎得主蓋哈特·霍普特曼的作品？
A、《偉大思想家的人生觀》
B、《少女西麗亞》
C、《老虎！老虎！》
D、《群鼠》
A、為妻兒擔憂
B、為時政擔憂
C、為自己父母擔憂
D、為自己前途擔憂
隨著我國社會逐步進入老齡化，現有養老模式種類也豐富起來，以下養老方式中，哪項不是現在的養老模式中呢？
A、家庭養老
B、機構養老
C、以房養老
D、機關養老
涼粉是台山人清熱解暑的食物，用涼粉草製作。這種食物煮成糊狀，冷卻成糕，色澤烏黑，味甘甜，涼沁脾，食後周身舒暢。台山沖蔞白崗的涼粉草最為出名，用涼粉草熬制涼粉時，除了放水之外，還要放入什麼材料來促進出膠呢？
A、食用梘水
B、粘米粉
C、木薯粉
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