下圖的菜名和菜系分別是?
A、干煎大蝦碌,粵菜
B、芙蓉蝦,粵菜
C、太極明蝦,閩菜
D、以上都不是
【美食系列】
粵菜甜品「如意果」,製作方式是直接把某種食材煮熟,挪搓成粉丸,在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟,然後撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。
是哪種食材呢?
A、麵粉
B、葛粉
C、土豆粉
D、糯米粉
《孔雀東南飛》里,劉蘭芝被休棄后,焦母開始給焦仲卿找下一個妻子,焦母先提到了東家的賢女,請問她叫什麼?
A、羅敷
B、明玉
C、秦女
D、雲姜
最早發明的火柴由於使用白磷,引火太靈敏,容易引起火災,後來,是誰把強氧化劑和強還原劑分開,發明了更加安全的安全火柴呢?
A、施勒特爾
B、沃克
C、H.塞弗納和E.D.卡昂
D、倫德斯特倫
西周時,格伯以良馬四匹折價,購買倗生三十田。雙方簽訂買賣契約,刻寫竹簡之上,中破為兩半,雙方各執一半。依西周禮法,該契約的稱謂是下列哪一種?
A、傅別
B、質劑
C、券書
D、書券
美食系列
巴馬香豬是地道的廣西美食,發源於廣西巴馬,素有「一家煮肉四鄰香。七里之遙聞其味」之美稱。巴馬香豬有很多別稱,以下哪個是它的別名呢?
A、冬瓜豬
B、蘇白豬
C、杜洛克豬
D、寧鄉豬
又有一道美食上來了,你的肚子還能放得下這道東北美食嗎?吃起來咸香微酸,清脆可口,這是什麼美食呢?
A、酸菜肉絲粉
B、肉絲米粉
C、炒肉漬菜粉
D、干炒米粉
天下皆知取之為取,而莫知與之為取。出自?
鹿 記 道 紅 后 游 經 子 德 弟 規 警 字 后 西 記 漢 書 鼎 夢 漢 三 書 樓
東方市的服務員又給你端來一道美食了,湯清味鮮,這是什麼美食呢?
A、毛瓜湯盅
B、海鮮瓜盅
C、椰子盅
D、南瓜湯盅
三角形內角之和等於180°,這是古希臘數學家歐幾里得提出的定理。在此之後的兩千多年裡,人們一直把看作它任何條件下都適用的真理。但是,19世紀初,俄國數學家羅巴切夫斯基提出:在凹曲面上、三角形內角之和小於180°,隨後,德國數學家黎曼提出:在球形凸面上,三角形內角之和大於180°。這說明真理是
①因人而異的 ②具體的 ③有條件的 ④客觀的
A、①②
B、①③
C、③④
D、②③
啊啊啊啊啊,啊啊啊啊啊。啊啊啊啊啊,啊啊啊啊唉!
該首「詩」出自於劉慈欣的哪一部作品?
A、白堊紀往事
B、吞食者
C、詩云
D、夢之海
紅膏熗蟹是最具代表性的寧波菜之一,是一道以螃蟹、黃酒作為主要食材,以黃油、蒜粒等作為輔料製作而成的家常菜,具有色彩艷紅、鮮咸滑嫩的特色。請問這道美食所用的螃蟹是什麼螃蟹?
A、大閘蟹
B、帝王蟹
C、梭子蟹
D、青蟹
傳統的冰島主食是魚和羊肉, 熏魚和乾魚是世界聞名的特 產。冰島魚乾是冰島特色美食之一,魚的鮮味再配上黃油奶香軟滑,讓這個小吃繼續佔有冰島人胃部一席之位。那麼,請問冰島魚乾一般用什麼調味料呢?
A、鹽
B、糖
C、桔子
D、水果沙拉
科舉制度歷經一千二百餘年,有500多位狀元,以下哪位名人不包含在內?
A、楊慎
B、賀知章
C、呂蒙正
D、孟郊
面蒿粑粑是一道雲南美食,一般在什麼時候才能吃到呢?
A、任何時候
B、清明節
C、重陽節
D、端午節
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