【美食系列】
在镇雄箱子街,你看到路边摊点有人把豆腐切成一寸见方大小,放在特制的锅上,抹点清油,满满烘烤,待豆腐烤黄后,用刀片把豆腐一划两半但不划断,中间放上腌制好的折耳根、莲花白之类的腌菜,或者撒上细细的辣子面,然后合拢,咬一口,豆腐外酥内软,腌菜鲜香爽脆。这是什么美食呢?
A、烤豆腐
B、臭豆腐
C、毛豆腐
D、豆腐饼
鲎馃是潮汕粉馃中的精品,它至少在什么年代就已经流行的呢?
A、宋朝
B、明朝
C、清朝
D、民国
轸 徽 岳 位 琴 歌 弦 山 位 三 眼 山 吟 音 龈 沼 徽 十 二 凤 承 琴 龙 三
海南临高的空心菜是一种不可多得的食材,它因生长环境特殊、美味可口而闻名,它生长在哪里呢?
A、海水
B、温泉
C、溪水
D、滩涂
以下色彩与其内涵的哪一项搭配是错的?
A、红色,热烈、喜庆、激情、避邪、危险、热情、浪漫、火焰、暴力、侵略
B、黄色,艳丽、单纯、光明、温和、活泼、明亮、光辉、疾病
C、白色,纯洁、神圣、干净、高雅、单调、天真、洁净、真理、和平
D、绿色,生命、安全、年轻、和平、新鲜、自然、稳定、成长、懦弱
三鲜馄饨是常州地方特色小吃,它的三鲜是由三种肉组成的,以下哪种食材不是它的材料呢?
A、虾仁肉
B、青鱼肉
C、猪腿肉
D、羔羊肉
以下哪位著名作家是下图所示国家的历史名人?
A、爱伦坡
B、柯南道尔
C、王尔德
D、果戈理
下列哪一个是1904年诺贝尔文学奖得主弗雷德里克·米斯塔尔的作品?
A、《金岛》
B、《奥林比亚的春天》
C、《米佳的爱》
D、《寻找自我》
油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,其中的油糕是用什么材料制作而成呢?
A、土豆
B、糯米
C、山药
D、面粉
儋州粽中以洛基镇的最为出名,洛基的粽子用芭蕉叶包成方锥形,除了有海南传统粽子的配方,还加入了某种食材,不但没有让食客感觉油腻,反而胃口大开,口齿生香。加入的是哪种食材呢?
A、咸鱼肉
B、狗肉
C、椰子肉
D、羊肉
潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃,它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。这种美食,古来已有,相传在某个朝代就已经问世,是什么朝代呢?
A、晋朝
B、三国
C、唐朝
D、宋朝
下列哪一个是1921年诺贝尔文学奖得主阿纳托尔·法朗士的作品?
A、《圣女贞德》
B、《福地》
C、《金色诗篇》
D、《热情之花》
A、读万卷书、行万里路的阅历
B、跟随著名的哲学家苏格拉底学习哲学
C、柏拉图设计出的理想国
D、出生于雅典名门望族,接受了良好的早期教育
选择题:构成“华盛顿体系”的文件不包括以下哪一项?
A、《协约国和参战各国对德和约》
B、《关于太平洋区域岛屿属地和领地的条约》
C、《美英法意日五国关于限制海军军备条约》
D、《九国关于中国事件应适用各原则及政策之条约》
灰汁团是宁波的小吃,听说只有在乡间才能吃到最地道的灰汁团,为什么呢?
A、灰汁只有乡间现场取材制作才地道
B、面粉需手工用新收的麦子现磨才地道
C、只有乡下的土灶才能保证地道
D、只有乡下的水,才能做出地道的团子
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