说在清朝末年，慈禧太后让一位书法家提扇。那位书法家尊旨写了唐代著名诗人王之涣的诗《凉州词》。谁知，书法家诚惶诚恐，慌乱之中在书写时漏掉了一个字。慈禧太后看后勃然大怒，认为是书法家在故意戏弄她，欺“老佛爷”没有学识，要把书法家斩首示众。书法家急中生智，连忙解释说：“老佛爷，我如此写来有一定的道理。我这是巧借王之涣诗意填的词呀。”并当场吟诵道“黄河远上，白云一片，孤城万仞山，羌笛何须怨？杨柳春风，不度玉门关。”慈禧太后听后，无以言对，只好赐书法家黄金百两压惊。
你知道是漏掉了什么字吗？
答案：
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地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材，它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。请问是哪三种食材呢？
答案：
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