美食系列
木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,營養豐富。能益氣強身,有活血養血駐顏,同時對高血壓患者也有一定幫助。
小明:木耳這麼營養,我們采了這麼多新鮮的,今晚弄個涼拌來吃吧。
小明的做法可以嗎?
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