美食系列
蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书“徐州一绝,钦定贡”,至此蜜三刀就正式成为宫廷御点,并加以改良,成为现在的徐州名小吃。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。听说这道菜是北宋一个官员给起的名字,是谁呢?
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