美食系列
传说中,窦娥为了给生病的婆婆补充营养,家境贫寒,不得已赊账买了一小块肉。这么点肉能做什么呢?。窦娥灵机一动,她取下过年时剩下的一小把粉丝,用开水泡软,又将肉切成末,加葱、姜下锅爆炒,放入酱油、粉丝翻炒片刻,最后加青蒜丝、胡椒粉起锅。躺在床上的婆婆问:“窦娥,你做的什么菜这么香?”“是炒粉丝。”随着话音,窦娥便将菜端到了床前,婆婆吃了之后赞不绝口,还给这道菜起了名字,是什么呢?
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