美食系列
麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜 「麻辣」的特點。其口味獨特，口感順滑，流傳甚廣。那麼為什麼叫麻婆豆腐呢？
答案：
解析：
關於細胞有氧呼吸，無氧呼吸，及呼吸原理中以下選項中正確的是哪個？
A.培養洋蔥根尖不及時換水會乳酸中毒導致爛根
B.酵母菌在無氧呼吸生成乳酸與二氧化碳,有氧呼吸下生成水與二氧化碳
C.已知1分子葡萄糖有氧呼吸產生30個ATP新形成60個特殊化學鍵( ATP可寫為A-P~P~P,「-」表示普通的磷酸鍵，「~」代表一種特殊的化學鍵)
D.人無氧呼吸不是在線粒體中產生ATP
E.在有氧呼吸過程中，可用標記葡萄糖中的O可在生成的水中檢測到同樣被標記的氧元素，證明葡萄糖中的一部分O分解生成水中的O(該標記不會再有氧呼吸或其他反應中消失)
F.我們可以通過觀察澄清石灰水是否變混濁來判斷酵母菌的呼吸方式
G.有氧呼吸中，葡萄糖在線粒體中分解產生ATP，二氧化碳以及水
H.在再分別有氧呼吸和無氧呼吸這兩個容器中(受有氧呼吸容器之中只進行有氧呼吸)，若酵母菌產生同樣的能量，在有氧呼吸中的試管分解的ATP少於無氧呼吸中分解的ATP
A.培養洋蔥根尖不及時換水會乳酸中毒導致爛根
B.酵母菌在無氧呼吸生成乳酸與二氧化碳,有氧呼吸下生成水與二氧化碳
C.已知1分子葡萄糖有氧呼吸產生30個ATP新形成60個特殊化學鍵( ATP可寫為A-P~P~P,「-」表示普通的磷酸鍵，「~」代表一種特殊的化學鍵)
D.人無氧呼吸不是在線粒體中產生ATP
E.在有氧呼吸過程中，可用標記葡萄糖中的O可在生成的水中檢測到同樣被標記的氧元素，證明葡萄糖中的一部分O分解生成水中的O(該標記不會再有氧呼吸或其他反應中消失)
F.我們可以通過觀察澄清石灰水是否變混濁來判斷酵母菌的呼吸方式
G.有氧呼吸中，葡萄糖在線粒體中分解產生ATP，二氧化碳以及水
H.在再分別有氧呼吸和無氧呼吸這兩個容器中(受有氧呼吸容器之中只進行有氧呼吸)，若酵母菌產生同樣的能量，在有氧呼吸中的試管分解的ATP少於無氧呼吸中分解的ATP
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