直发膏是一种特殊的乳液或霜剂，通常含有强碱(或其他烫发原料，如某些铵盐)，一般用在永久性的发质处理中。使用它对头发进行处理可以使卷发松弛成直发，这也是其名字的来源。使用直发膏时发生在头发上的化学反应是( )。
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